Chlad HAN je v čínské medicíně kategorie, která představuje nejen zevní chlad, ale i vnitřní chlad.
- ZEVNÍ CHLAD – FENG HAN
odpovídá napadení zevním škodlivým chladným větrem FENG HAN. Tento stav se nejčastěji projevuje těmito příznaky: třesavka, zimnice, zimomřivost, kýchání, bílá vodová tekoucí rýma, mírně zvýšená teplota, ztuhnutí a bolest šíje, výrazné bolesti svalů po těle, bolest hlavy, chybí pocení a žízeň.
Jazyk je nezměněn, případně může mít tenký bílý povlak.
V západní medicíně může odpovídat tomuto stavu kupř. chřipka, virózy, záněty nosohltanu, torticolis (ztuhnutí šíje), neuralgie trigeminu, alergická rýma, chronická celoroční rýma apod.
Doporučené potraviny
- Zelenina a houby: zelená cibulka
- Koření a byliny: badyán, bazalka, čerstvý zázvor, fenykl, hořčičná semena, kajenský pepř, máta rolní
- Nápoje a ostatní: slepičí vejce
Nedoporučené potraviny
- Nedoporučují se potraviny, jež přinášejí chlad a vítr do těla, jako je syrová zelenina a ovoce, chladné nápoje, zmrzlina, mléko a mléčné výrobky.
- VNITŘNÍ CHLAD – HAN
odpovídá nedostatečnosti jangu – YANG XU. Tento stav se nejčastěji projevuje následujícími příznaky: zimomřivost, vyhledávání tepla, studené končetiny, bledá moč, bledý obličej, upřednostňovaní teplých nápojů, tupé bolesti kloubů, svalů, končetin a zad, měkká vodová stolice, bílá vodová rýma, bílé vodové gynekologické výtoky, bolestivá menstruace, impotence, sterilita, apod.
Jazyk má tenký bílý povlak.
Postihuje hlavně ledviny, slezinu, srdce, plíce, dělohu a klouby.
V západní medicíně může odpovídat tomuto stavu kupř. chronická rýma, alergická rýma, chladová alergie, Raynaudův syndrom, ischias, revmatické nemoci, impotence, sterilita apod.
Doporučené potraviny
- Obiloviny a luštěniny: fazole červené (adzuki)
- Zelenina a houby: lanýže, polníček (salát polní)
- Ryby a dary moře: kapr, slávky jedlé (mušle), úhoř říční
- Maso: hovězí ledviny, jehněčí, kuřecí a vepřová játra, kůzlečí a skopové maso a játra, maso ze zvěřiny (zvláště divoká kachna), vepřové i jiné ledvinky, volská oháňka, zajíc
- Ovoce, ořechy a semena: kokosové mléko, lískové ořechy, maliny, pistácie, sezam černý, švestky, víno hrozny
- Nápoje a ostatní: badyán, fenykl, hřebíček, muškátový ořech, pažitka, pískavice (řecké seno), skořice, zázvor sušený (mletý)
Nedoporučené potraviny
- Nedoporučují se potraviny, jež přinášejí chlad do těla, jako je syrová zelenina a syrové ovoce, studené nápoje a zmrzlina.